Salata de vinete cu iaurt grecesc si susan! Te lingi pe degete!

Ingrediente:

2 vinete mari

Loading...

250 g iaurt grecesc 10%

30 ml ulei

2-3 catei de usturoi

1 lingura pasta de susan

2-3 linguri de susan

* zeama de la jumatate de lamaie

sare

Mod de preparare:

Coacem vinetele, preferabil pe un gratar in aer liber. Le curatam de coaja si le lasam sa se scurga intr-o sita pentru minim jumatate de ora, apoi le tocam. Le batem cu un mixer, mai intai cu uleiul si pasta de susan, apoi adaugam iaurtul, zeama de lamaie, usturoiul zdrobit si sare dupa gust.

Prajim semintele de susan intr-o tigaie fara ulei pana se rumenesc un pic, apoi le presaram pe tartinele cu salata de vinete.

Sucul de pepene curata organismul de toxine

Sucul de pepene curata toxinele

* 2 felii de pepene galben

* 2 felii de pepene rosu

* putina sfecla rosie

* suc de afine

* o felie de lamaie

Este un suc “terapeutic”, care are rol de curatare a organsimului. Sfecla rosie are proprietatea de a inlatura toxinele din ficat, iar pepenele rosu curata rinichii.

Sucul de portocale ne da energie

* 2 lingurite de miere

* o banana

* jumatate de grepfrut

* suc de portocale

* gheata

Se amesteca timp de 30 de secunde banana cu mierea si sucul de grepfrut, iar la final se adauga sucul de portocale. E un amestec energizant, portocalele fiind bogate in potasiu, vitamina C si fibre.

Loading...