Rețetă delicioasă de cornulețe cu marmeladă – Rețetă simplă și ușoară de cornulețe

Rețetă delicioasă de cornulețe cu marmeladă – Rețetă simplă și ușoară de cornulețe – Pentru a le pregăti, ai nevoie de următoarele ingrediente…

Ingrediente:

Loading...

300 g faina

150 g unt untura sau margarina

1 ou intreg si un galbenus

1 praf vanilie

puțin praf de copt

1 lingura apa

100 g zahar, din care o lingura se pune la coca, iar in rest se tavalesc cornuletele, dupa ce s-au copt
marmelada

Cum se prepară?

Totul se framanta bine, se intinde o foaie de aproximativ 0,5 cm, se taie in patrate care se umplu cu marmelada groasa. Se ruleaza si se dau la cuptor, la foc potrivit, sa nu se rumeneasca prea tare.

Rețetă Surpriză de Cozonac

Ingrediente (2 cozonaci):

1 kilogram de faina

35 grame drojdie

300 grame de zahar

400 ml de lapte

100 ml de ulei

4 oua

coaja de la o portocala

o sticluta esenta de rom

4 linguri de cacao

500 grame de nucă măcinată

un plic praf de sare

Cum se prepară?

Se cerne faina de 2 ori ca sa iasa cozonacul pufos. Apoi, se prepara maiaua din drojdie, si 50 de mililitri de lapte. Se dizolva zaharul (250 de grame) in restul de lapte, care este incalzit in prealabil. Galbenusurile se freaca cu sare si cu coaja de portocala.

Apoi, se adauga peste faina maiaua, laptele, galbenusurile, treptat, timp in care compozitia se framanta continuu. La sfarsit se adauga uleiul, iar mai apoi se mai framanta compozitia inca 10 minute pana vom observa ca in aluat sunt bule de aer. Se lasa la dospit in jur de o ora.

Intre timp, se amesteca nuca cu albusurile batute spuma, cu 50 grame de zahar, cacao si esenta de rom.

Se portioneaza aluatul in 2 parti egale, apoi se intinde foaie de aluat, se adauga deasupra umplutura de nuca, apoi se impletesc cele doua parti si le punem in tava. Ungem cozonacii cu ou batut, si se mai lasa la dospit circa 30 minute, dupa care se coc timp de 35-40 minute, la foc potrivit.

Rețetă Surpriză – Prăjitura Minune

Fără coacere și cu puține ingrediente – Bună de te lingi pe degete

Aveți nevoie de

850 grame de biscuiți simpli

6 linguri Nutella sau alta crema de ciocolata

o linguriță de unt

o lingura smantana dulce sau frisca lichida

Pentru cremă

3 pachete budincă vanilie

7 linguri zahăr

1,2 litri lapte

Pentru decor

140 grame de ciocolată cu lapte

500 ml frișcă lichidă

un plic de zahăr vanilat

Cum se prepară?

Jumatate din biscuiti se aseaza frumos pe fundul unei tavi. Crema de ciocolata se amesteca cu untul si cu smantana. Amestecati bine pana obtineti un amestec consistent, dar tartinabil. Turnati amestecul peste primul strat de biscuitii din tava si acoperiti cu restul biscuitilor ramasi.

Intr-o oala se pune praful de budinca, laptele si zaharul (sau se prepara conform instructiunilor de pe pachet). Se pune pe foc si se mesteca incontinuu pana cand se formeaza crema. Atentie sa nu se formeze cocoloase. Se intinde peste baza de biscuiti cat timp este moale si se intinde pe toata suprafata lor. Se bate frisca tare impreuna cu vanilia.

Cu ajutorul unei linguri intindeti frisca peste stratul de budinca. Pentru un aspect frumos, radeti ciocolata cu lapte peste stratul de frisca. Speram sa va fie de folos reteta noastra si va mai asteptam pentru noi retete.

Loading...