Rețeta delicioasă care a făcut înconjurul lumii – Tort Snickers

Rețeta delicioasă care a făcut înconjurul lumii – Tort Snickers

Ingrediente:

Loading...

Pentru blat:

100 g de unt

1 pahar de zahar

4 oua

1 pahar de smantana

1 – 1,5 pahare de faina

4 linguri de cacao

1 lingurita de bicarbonat de sodiu

jum. de lingurita de sare

Pentru crema:

400 g de lapte condensat fiert

150 g de unt

200 g de arahide prajite

Pentru blatul 2:

4 albusuri
200 g de zahar
Cum se prepară?

Mai intai, se prepara blatul. Se mixeaza untul moale cu zaharul pana obtineti o compozitie alba, apoi adaugati cate un ou si mixati de fiecare data, adaugati si smantana si mixati bine.

Intr-un bol separat amestecati faina cernuta, sarea, cacao si bicarbonatul de sodiu, apoi adaugati-le la amestecul de unt si mixati bine compozitia.

Ungeti forma cu unt si turnati compozitia in ea, preincalziti cuptorul la 180 de grade, coaceti blatul timp de 30 – 40 minute, verivicasi daca e gata facand testul cu scobitoarea.

Cand e gata il scoateti si lasati-l sa se roceasca si apoi il taiati in jumatate.

Prima crema – Amestecati laptele condensat cu untul moale cu ajutorul unui mixer.

Al doilea blat – Bateti albusurile cu zaharul pana obtineti o spuma pufoasa.

Preincalziti cuptorul la 130 de grade, turnati amestecul in forma rotunda si coacet-l timp de 1 si jumatate.

Pe platou puneti partea de jos a blatului, ungeti cu jumatate din crema, presarati cu arahide, apoi aranjati blatul 2, turnati si intindeti si restul de crema, iar presarati arahide, acoperiti cu a doua jumatate de blat, apasati usor.

Il decorati cu glazura de ciocolata si cu arahide, ciocolata rasa.

Loading...